Kho Lạnh Chất Lượng – TECHCOOL chuyên tư vấn, thiết kế, cung cấp và lắp đặt các hệ thống tủ đông tiếp xúc cho ngành thủy sản, thực phẩm và nhiều lĩnh vực chế biến công nghiệp khác. Với thiết kế tiên tiến, hiệu quả làm lạnh vượt trội và vật liệu bền bỉ, tủ đông tiếp xúc đã trở thành giải pháp hàng đầu giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế.
Ứng dụng của Tủ đông tiếp xúc
Tủ đông tiếp xúc được cấu tạo từ nhiều tấm lắc cấp đông bên trong. Khoảng cách giữa các tấm này có thể điều chỉnh linh hoạt từ 50 mm – 105 mm nhờ hệ thống ben thủy lực hiện đại. Cơ chế làm lạnh hoạt động nhờ tiếp xúc trực tiếp từ mặt trên và mặt dưới khay sản phẩm, giúp sản phẩm nhanh chóng đạt đến nhiệt độ tâm tối thiểu -18°C.
Thiết bị này được ứng dụng phổ biến trong việc cấp đông sản phẩm dạng block như:
-
Tôm block (2 kg/block).
-
Thủy hải sản nguyên liệu.
-
Thịt và các sản phẩm dạng bánh hoặc khay có chứa nước.
Nhờ tính linh hoạt và hiệu quả, tủ đông tiếp xúc là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu, nhà máy thực phẩm và kho lạnh công nghiệp.
Ưu điểm vượt trội
-
Cấp đông nhanh, hiệu quả: Nhờ cơ chế tiếp xúc 2 mặt, sản phẩm được làm lạnh đồng đều, giữ nguyên chất lượng và hương vị tự nhiên.
-
Tiết kiệm năng lượng: Thời gian cấp đông ngắn (1h30’ – 2h30’) giúp giảm điện năng tiêu thụ.
-
Vật liệu bền bỉ:
-
Tấm lắc bằng hợp kim nhôm chất lượng cao.
-
Vỏ và các chi tiết bằng Inox SUS 304, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
-
Cách nhiệt tối ưu: Sử dụng Polyurethane foam tỷ trọng 40 – 43kg/m², hai mặt inox 304, giúp giữ nhiệt ổn định, giảm thất thoát lạnh.
-
Đạt tiêu chuẩn quốc tế: Phù hợp HACCP/FDA, đảm bảo điều kiện xuất khẩu sang các thị trường khó tính.
-
Dễ dàng vận hành và bảo trì: Thiết kế đơn giản, dễ lắp ráp, dễ vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ.
-
Linh hoạt công suất: Nhiều lựa chọn công suất cấp đông (600kg/mẻ, 1000kg/mẻ, 1200kg/mẻ, 1500kg/mẻ), phù hợp với quy mô từng nhà máy.
Đặc điểm kỹ thuật
-
Kiểu cấp đông: Tiếp xúc trực tiếp, 2 mặt.
-
Sản phẩm cấp đông: Các mặt hàng dạng block (thủy sản, thịt…).
-
Nhiệt độ đầu vào sản phẩm: +10°C đến +12°C.
-
Nhiệt độ trung bình sản phẩm sau cấp đông: -18°C.
-
Công suất: 600 – 1500kg/mẻ.
-
Kiểu cấp dịch: Tiết lưu nhiệt nhiều ngỏ (Multi-Expansion Valves) hoặc bơm dịch (Liquid Pump).
-
Thời gian cấp đông: 1h30’ – 2h30’ tùy sản phẩm.
-
Khay cấp đông: Loại 2kg/block.
-
Môi chất lạnh: R22, R404A, R507A, R717 (NH₃).
-
Nhiệt độ bay hơi dàn lạnh: -35°C đến -40°C.
-
Máy nén sử dụng: Trục vít hoặc piston, loại 2 cấp.
Ứng dụng thực tiễn
Tủ đông tiếp xúc được sử dụng phổ biến trong nhiều ngành công nghiệp:
-
Thủy sản: Đông block tôm, cá, mực… đảm bảo chất lượng xuất khẩu.
-
Thực phẩm: Cấp đông thịt, gia cầm, sản phẩm chế biến dạng block.
-
Nhà máy chế biến: Sử dụng trong dây chuyền sản xuất với công suất lớn.
-
Kho lạnh xuất khẩu: Đáp ứng tiêu chuẩn HACCP và FDA cho các thị trường quốc tế.
Lợi ích cho doanh nghiệp
-
Tăng năng suất: Cấp đông nhanh, đồng đều, rút ngắn thời gian sản xuất.
-
Giảm chi phí vận hành: Tối ưu năng lượng, tiết kiệm chi phí điện.
-
Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Giữ nguyên hương vị, màu sắc và dinh dưỡng.
-
Nâng cao uy tín: Sản phẩm đạt chuẩn quốc tế, dễ dàng chinh phục các thị trường khó tính.
-
Đầu tư bền vững: Thiết kế chắc chắn, tuổi thọ cao, dễ bảo trì.
Tủ đông tiếp xúc của TECHCOOL là giải pháp tối ưu cho ngành thủy sản và thực phẩm, mang lại hiệu quả cấp đông vượt trội, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế. Với thiết kế bền bỉ, hiệu suất cao và dễ vận hành, tủ đông tiếp xúc là lựa chọn thông minh và bền vững cho doanh nghiệp muốn nâng cao năng lực cạnh tranh trong sản xuất và xuất khẩu.
Thông tin liên hệ
Quý khách hàng quan tâm đến sản phẩm TỦ ĐÔNG TIẾP XÚC vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH TECHCOOL
Địa chỉ: L18-11-13, Tầng 18, Tòa nhà Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, TP.HCM
Điện thoại: 0981 814 887 – Hỗ trợ 24/7
Email: info.tblfareast@gmail.com
Website: https://kholanhchatluong.com
Quý khách hãy liên hệ với KHO LẠNH CHẤT LƯỢNG ® để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất:
Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0984 314 260